Resep Masakan Teriyaki Mushroom French Toast

Resep Masakan Teriyaki Mushroom French Toast

HarianDepok.com – Resep Masakan – Buat sarapan pagi dengan roti panggang yuk! Nah, teriyaki mushroom french toast ini salah satunya. Dengan menu sarapan pagi seperti ini pasti keluarga Anda lebih bersemangat di pagi hari.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
5 lembar roti tawar tebal
50 gram mentega untuk menumis

Bahan Pencelup:
2 butir telur
1/4 sendok teh garam
150 ml susu cair

Bahan Ayam:
1 buah dada ayam, potong panjang
100 gram jamur champignon, iris
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan saus teriyaki
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:
2 butir telur rebus, iris bulat
5 lembar daun selada
50 gram saus tomat
50 gram mayonaise

Cara membuat teriyaki mushroom french toast:

  1. Ayam, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk sampai setengah layu. Masukkan saus teriyaki, garam, merica, dan gula. Aduk sampai matang. Angkat. Sisihkan.
  2. Pencelup, kocok lepas telur, dan garam. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  3. Celup roti satu per satu. Tumis dengan mentega yang sudah dipanaskan sambil dibolak-balik sampai kecokelatan.
  4. Ambil selembar roti. Letakkan daun selada, tumisan ayam, dan telur. Coret-coret dengan saus tomat dan mayonaise.

Untuk 5 porsi

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer