Resep Masakan Perut Ayam

Resep Masakan Perut Ayam

HarianDepok.com – Resep Masakan – Sajian unik bernama perut ayam ini adalah satu diantara sekian banyak kue tradisional yang mungkin sudah jarang kita jumpai. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resepnya…

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram tepung terigu
100 gram gula pasir
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
3 butir telur
100 ml air kelapa
1/4 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Campur tepung, gula, ragi instan, dan baking powder sampai  rata.
  2. Tambahkan telur. Uleni rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni 10 menit.Tambahkan garam. Aduk rata. Diamkan 20 menit.
  3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Potong 1/2 cm ujung plastik segitiga. Semprotkan ke dalam minyak panas di dalam pan datar bentuk melingkar menyerupai usus ayam.
  4. Goreng sambil disiram-siram hingga matang.

Untuk 15 buah

[Irma wulandari/HD]

 

Rate this article!
Resep Masakan Perut Ayam,0 / 5 ( 0votes )
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer