Resep Masakan Tumis Pokcoy Taosi

Resep Masakan Tumis Pokcoy Taosi

HarianDepok.com – Resep Masakan – Jika biasanya Anda menumis sayuran dengan bumbu taoco kini Anda dapat juga menggantinya dengan taosi. Rasa gurih dari taosi dapat Anda sajikan dalam tumis pokcoy tausi seperti dalam resep berikut ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram baby pokcoy, belah 2 bagian
100 gram paha fillet, potong kotak 1cm
1 1/2 sendok makan taosi
3 buah cabai kering, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang kasar
4 butir bawang merah, cincang kasar
1 batang daun bawang, potong serong
1 sendok teh kecap inggris
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat tumis pokcoy taosi:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai kering, dan taosi sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan pokcoy. Aduk rata.
  3. Tambahkan kecap inggris, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga matang.

Untuk 5 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer