Resep Masakan Zebra Jeruk Kukus

HarianDepok.com – Resep Masakan – Pastry yang satu ini memang sangat cocok jika dihidangkan pada saat keluarga besar anda berkumpul dirumah. Pastry Zebra Jeruk Kukus ini juga dapat menambah kehangatan keluarga anda dirumah. 

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
5 butir telur 
100 gram gula pasir 
1 1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 
125 gram tepung teigu protein rendah 
15 gram susu bubuk 
1/2 sendok teh baking powder 
1/4 sendok teh garam 
60 ml sirup jeruk squash 
25 gram margarin, dilelehkan
10 tetes pewarna orange 
1/4 sendok teh cokelat pasta 

Cara Pengolahan :

  1. Aduk sirup jeruk squash, margarin leleh, dan pewarna orange sampai rata. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
  3. 3Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan campuran margarin leleh dan pewarna orange sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  5. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  6. Tuang di satu titik bergantian di loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  7. Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang.

Untuk 16 potong

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer