Resep Masakan Bakwan Jagung

Resep Masakan Bakwan Jagung

HarianDepok.com – Resep Masakan – Agar santapan buka puasa keluarga anda makin semarak, selain lauk utama anda bisa juga menyiapkan lauk pelengkap. Meski statusnya hanya pelengkap, rasanya tetap harus spesial dong! Seperti resep bakwan jagung yang kami sajikan berikut ini. Terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah di dapat, resep ini tidak akan menyulitkan anda dalam proses pembuatannya. Langsung simak yuk cara membuatnya.

Bahan-bahan
Bahan:
  • 500 gr jagung manis segar, sisir halus
  • 2 butir telur ayam
  • 3 cabai merah besar, buang biji, iris halus
  • 2 batang seledri, iris halus
  • 150 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung beras
Bumbu halus:
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt merica
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt gula pasir
Cara membuat
  1. Siapkan wadah, masukkan jagung manis, bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, air dan telur. Aduk rata.
  2. Masukkan irisan cabai merah, daun seledri aduk rata kembali.
  3. Panaskan minyak banyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng adonan bakwan dengan bentuk melebar hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer