Resep Masakan Bakwan Kangkung

Resep Masakan Bakwan Kangkung

HarianDepok.com – Resep Masakan – Ternyata sayuran yang sering disajikan dengan cara ditumis ini juga dapat disajikan menjadi pelengkap. Ya, bakwan kangkung. Anda pernah mencobanya? Jika belum resep berikut dapat langsung Anda coba.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2 ikat kangkung, disiangi
50 gram taoge
1 batang daun bawang, diiris
200 gram tepung terigu protein sedang
70 gram tepung beras
1 butir telur
275 ml air
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh ketumbar

Cara membuat bakwan kangkung:

  1. Aduk rata, bumbu halus, kangkung, taoge, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, telur, dan air.
  2. Ambil 1 sendok sayur adonan. Goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 12 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer