Resep Masakan Carrot Cake

Resep Masakan Carrot Cake

HarianDepok.com – Resep Masakan – Carrot cake atau cake wortel inibisa menjadi kudapan sehat untuk buah hati Anda yang kurang suka menikmati sayur. HIas dengan hiasan yang cantik dan menarik agar putra putri Anda lebih senang menikmatinya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
4 butir telur
200 gram gula pasir
250 ml minyak goreng
1 sendok teh pasta vanila
250 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh kayu manis bubuk
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue
1/4 sendok teh garam
200 gram wortel, parut halus
100 gram buttercream, dikocok untuk hiasan

Bahan Hiasan:
50 gram plastik icing
10 tetes pewarna oranye
3 tetes pewarna hijau

Cara membuat carrot cake:

  1. Kocok telur asal berbusa. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental.
  2. Masukkan campuran minyak salad dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  3. Masukkan campuran tepung terigu, kayu manis, baking powder, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan wortel. Aduk rata.
  4. Tuang ke dalam loyang bulat diameter 24 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 35 menit sampai matang.
  6. Oles buttercream di atas cake tidak beraturan.
  7. Hias dengan plastic icing.

Untuk 16 potong

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Resep Masakan Carrot Cake,0 / 5 ( 0votes )
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer