Resep Masakan Sate Bakso Ikan Goreng

Resep Masakan Sate Bakso Ikan Goreng

HarianDepok.com – Resep Masakan – Olahan bakso ikan kali ini dibuat dalam sajian yang lezat. Sate bakso ikan goreng ini bisa disantap bersama saus sambal. Penasaran gimana cara membuatnya? Langsung yuk kita simak bahan dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
18 buah bakso ikan
minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup (aduk Rata):
50 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan daun bawang, diiris halus
10 gram tepung maizena
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok makan tepung bumbu serbaguna
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
250 ml air es

Cara Pengolahan :

  1. Rebus bakso dengan air mendidih sampai terapung.
  2. Tusuk masing-masing 3 buah di tusuk sate.
  3. Celup ke bahan pencelup.
  4. Goreng sampai matang dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Untuk 6 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer