Resep Masakan Tumis Selada Air

Resep Masakan Tumis Selada Air

HarianDepok.com – Resep Masakan – Membuat tumis selada air seperti ini tak perlu dimasak terlalu lama. Gunakan api yang cukup besar untuk mengolahnya dalam waktu yang cepat untuk mendapatkan tekstur sayuran yang masih tetap enak.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram selada air, bersihkan, petiki
1 buah cabai merah besar, iris miring
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 sendok makan taosi
10 buah telur puyuh, rebus, goreng berkulit
1/2 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air

Cara membuat tumis selada air:

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan selada dan cabai. Aduk rata.
  3. Masukkan taosi, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  4. Tuang air. Aduk hingga matang.

Untuk 3 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer