Resep Masakan Bulgogi

Resep Masakan Bulgogi

HarianDepok.com – Resep Masakan – Masakan korea cukup disukai di Indonesia. Beberapa di antaranya cukup sering dicari. Bulgogi salah satunya. Nah, sekarang tinggal membuatnya sendiri. Ikuti saja resep kami. Anda pasti puas.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
350 gram daging sapi has dalam, iris tipis
1/2 sendok makan light soy sauce
1/2 sendok makan dark soy sauce
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak wijen
1 cm jahe, parut
1 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan wijen putih, sangrai, untuk taburan
2 sendok makan minyak goreng
6 lembar daun selada

Cara membuat bulgogi:

  1. Campur daging ,light soy sauce, dark soy sauce,merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, jahe parut, batang daun bawang, dan bawang putih.
  2. Diamkan dalam lemari es 1 jam.
  3. Panaskan sedikit minyak. Masukkan daging satu per satu. Tumis sampai matang.
  4. Letakkan daging di atas selada. Taburkan wijen di atas daging.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Resep Masakan Bulgogi,0 / 5 ( 0votes )
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer