Resep Masakan Cah Buncis Taosi

Resep Masakan Cah Buncis Taosi

HarianDepok.com – Resep Masakan – Buncis yang ditumis dengan bumbu taosi ini bisa menjadi salah satu pilihan tumisan untuk menu hari ini. Potongan tahu atau cincangan udang dapat pula Anda tambahkan ke dalamnya. Buat kreasi Anda agar keluarga lebih cinta.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram buncis, potong 3 cm
100 gram tahu putih, potong kotak
1 siung bawang putih, memarkan
2 buah cabai merah besar, buang biji, potong serong
1 sendok makan taosi
2 lembar daun salam
1 buah tomat merah, potong-potong
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai merah besar, taosi, dan daun salam sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
  2. Tambahkan buncis dan tahu. Aduk rata.
  3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer