Resep Masakan Tumis Cuciwis Tuna Kaleng

Resep Masakan Tumis Cuciwis Tuna Kaleng

HarianDepok.com – Resep Masakan – Cuciwis yang di tumis dengan tuna kaleng ini bisa menjadi salah satu pilihan menu untuk hari ini. Bumbu tumbuk kasar yang cukup sederhana pasti tidak akan merepotkan untuk dibuat.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram cuciwis, belah dua
50 gram tuna kaleng, tiriskan
2 buah tomat hijau, potong-potong
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:
3 buah cabai merah besar, buang biji
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bumbu tumbuk kasar sampai harum.
  2. Masukkan tuna. Aduk rata. Tambahkan tomat hijau. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan cuciwis, garam, dan merica hitam kasar. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer