Resep Masakan Cah Sawi Putih Jamur

Resep Masakan Cah Sawi Putih Jamur

HarianDepok.com – Resep Masakan – Menu yang setiap hari kita sajikan sebiknya dilengkapi dengan sayur-sayuran, baik itu tumisan ataupun berkuah. Walaupun sederhana tumisan seperti ini juga pas untuk dijadikan menu sehari-hari yang dapat Anda jadikan pilihan. Jika ingin menambahkan bakso atau udang oke juga.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram sawi putih, dipotong-potong
100 gram jamur tiram, disuwir kasar
2 buah cabai hijau, dipotong serong
2 buah cabai merah, dipotong serong
3 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan cabai merah hingga harum.
  2. Tambahkan sawi putih dan jamur tiram. Aduk hingga setengah layu.
  3. Masukkan kecap asin, garam, gula dan merica. Aduk hingga matang.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer