Resep Masakan Nasi Claypot

Resep Masakan Nasi Claypot

HarianDepok.com – Resep Masakan – Nasi dimasak bersama beragam isi di dalam claypot, pasti akan jadi makan malam yang nikmat. Di samping itu nasi claypot sangat mudah membuatnya dan bisa siap dalam sekejap.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
600 gram nasi putih pulen

Bahan Isi:
200 gram daging sukiyaki, gulung
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
3 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kikkoman
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air

Bahan Pelengkap:
100 gram wortel, iris halus korek api
100 gram lobak, iris halus korek api
100 gram sawi putih, iris halus
100 gram bayam, ambil daunnya, seduh, peras
3 sendok makan goujucang
3 buti r telur, goreng 1/2 matang
1 sendok makan wijen sangrai

Cara membuat nasi claypot:

  1. Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daging. Aduk hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, Kikkoman, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga mendidih.
  2. Tata nasi dalam claypot. Tata wortel, lobak, sawi, tomeo, dan daging cincang. Letakkan sebutir telur setangah matang. Tutup. Masak di atas api kecil hingga nasi sedikit berkerak.
  3. Berikan 1 sendok makan goujujang. Aduk-aduk hingga rata.

Untuk 3 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer