Resep Masakan Oseng Sayur

Resep Masakan Oseng Sayur

HarianDepok.com – Resep Masakan – Oseng sayur kali ini menggunakan berbagai macam sayur yang beraneka warna dan menjadikannya tampil lebih cantik dan menarik. Penasaran ingin membuatnya? Simak langsung resepnya ya…!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram keputren, potong serong 2 cm
150 gram taoge, bersihkan
150 gram jamur merang, belah dua
1 buah wortel impor, iris korek api
2 tangkai kucai, potong-potong
10 buah bakso ikan, potong 2 bagian
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 batang daun bawang, iris miring
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Iris:
2 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara membuat oseng sayur:

  1. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan keputren, wortel, dan jamur merang. Aduk sampai layu. Masukkan taoge. Aduk rata.
  2. Tambahkan garam dan gula pasir . Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.

Untuk 6 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Resep Masakan Oseng Sayur,0 / 5 ( 0votes )
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer