Resep Masakan Oatmeal Cherry Cookies

HarianDepok.com – Resep Masakan – Berkreasi dengan kue kering yuk. Banyak macamnya kue kering yang selama ini telah Anda kenal dan pernah coba. Tapi pernahkan Anda mencoba membuat kue kering oatmeal cherry cookies berikut ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
75 gram mentega tawar 
50 gram margarin 
75 gram gula tepung 
125 gram tepung terigu protein sedang 
1/2 
80 gram oatmeal 
75 gram ceri merah, potong-potong

Bahan Glasur:
1 putih telur 
125 gram gula tepung 
1/4 sendok teh air jeruk lemon 
sprinkle warna merah untuk taburan 

Cara membuat:

  1. Kocok mentega tawar, margarin, dan gula tepung 1 menit.
  2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan oatmeal dan ceri merah. Aduk rata.
  4. Ambil sedikit adonan. Pipihkan diatas loyang yang dioles tipis margarin.
  5. Oven suhu 150 derajat celcius 25 menit sampai matang.
  6. Glasur, kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung sambil dikocok hingga kental. Tambahkan air jeruk lemon.
  7. Celup setengah bagian cookies ke dalam glasur. Tabur dengan sprinkle.

Untuk 381 gram

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer