Resep Masakan Putri Salju Sagu

Resep Masakan Putri Salju Sagu

HarianDepok.com – Resep Masakan – Membuat kue kering tak harus memiliki cetakan khusus terlebih dulu. Kue kering yang dipulung dengan tangan pun tak kalah cantik dan menariknya dengan kue yang di cetak. Seperti kue kering putri salju sagu berikut ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram sagu, sangrai di atas api kecil 10 menit hingga menjadi 175 gram
150 gram margarin
75 gram gula tepung
1 kuning telur
2 sendok makan susu cair
50 gram kacang tanah sangrai, diblender halus
1/2 sendok teh baking powder
100 gram gula tepung untuk taburan

Cara membuat putri salju keju:

  1. Kocok margarin dan gula tepung 3 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan susu cair. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung sagu, baking powder, dan kacang sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Pulung adonan dan bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
  5. Gulingkan di atas gula tepung dalam kantung plastik.

Untuk 400 gram

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer