Cegah Diabetes Dengan Rutin Konsumsi Telur dan Keju

Cegah Diabetes Dengan Rutin Konsumsi Telur dan Keju

HarianDepok.com – Kesehatan , Dari hasil studi yang telah dilakukan oleh para peneliti Skandinavia yang sudah diterbitkan di acara American Journal of Clinical Nutrition. Para peneliti pun mengklaim bahwa mengkonsumsi telur rutin setiap hari akan dapat mencegah penyakit diabetes. Dalam studi juga mengatakan bahwa makan telur dengan teratur dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2 sampai sepertiganya. Di dalam studi kedua juga ternyata menemukan manfaat dari produk susu tinggi lemak, seperti keju juga memiliki fungsi kesehatan yang sama.

Para peneliti mengamati studi ini dari kebiasaan makan dari 2.332 pria berusia 42-60 tahun yang mengikuti studi penyakit jantung pada tahun 1980-an, 432 orang didiagnosis menderita diabetes tipe 2 setelah dua dekade kemudian. Seperti yang ditunjukan dari hasil studi, bahwa telur selain mengurangi risiko diabetes tipe 2, namun juga dapat menurunkan kadar glukosa darah. Seperti yang dilansir Daily Mail (31/03/2015), pria yang makan sekitar empat buah telur setiap minggu berisiko 37 persen lebih rendah terkena diabetes tipe 2 dibandingkan dengan pria yang hanya makan satu telur tiap minggu.

Sedangkan di studi kedua menemukan, bahwa mengkonsumsi keju tinggi lemak dan yogurt dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2 sampai seperempat. Para peneliti dari Universitas Lund, Swedia, menemukan hasil tersebut saat mereka berusaha mencari tahu efek dari berbagai sumber lemak jenuh pada risiko diabetes, seperti produk susu dan daging.

Di studi kedua, para peneliti mengamati kebiasaan makan 27.000 orang berusia 45-74 tahun yang dicatat mulai tahun 1990-an, dan 2.860 orang didiagnosis menderita diabetes tipe 2 setelah 20 tahun kemudian. Dr Ulrika Ericson mengungkapkan, “Orang yang mengkonsumsi produk susu tinggi lemak mempunyai risiko 23 persen lebih rendah terkena diabetes tipe 2 daripada mereka yang mengkonsumsi lebih sedikit.”

[ TaufikHidayat/HD ]

Tags:
author

Author: 

Writer and Author In HarianDepok