Resep Masakan Pai Cokelat Truffle

Resep Masakan Pai Cokelat Truffle

HarianDepok.com – Resep Masakan – Pai cokelat memang favorit semua orang. Jika Anda termasuk penggemar cokelat, Anda wajib membuat pai yang satu ini. Rasanya cokelat banget.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Alas:
75 gram margarin
25 gram gula tepung
1 kuning telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok makan air es

Bahan Isi:
75 ml susu cair
300 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
65 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar
100 gram fruit mixed, dipotong kotak
25 gram cornflake, dimemarkan
25 gram biskuit marie, dicincang kasar

Cara Pengolahan :

  1. Alas: aduk bahan alas sampai bergumpal.
  2. Giling tipis adonan. Cetak di loyang pai bergerigi diameter 22 cm.
  3. Tusuk-tusuk. Oven 25 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang. Dinginkan.
  4. Isi: panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan kacang tanah, fruit mixed, cornflake dan biskuit marie. Aduk rata.
  5. Tuang ke atas alas. Bekukan.

Untuk 16 potong

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer