Resep Masakan Pangsit Goreng Mayones

Resep Masakan Pangsit Goreng Mayones

HarianDepok.com – Resep Masakan – Rasanya yang gurih dan istimewa dipadu dengan teksturnya yang garing dan renyah membuat pangsit goreng mayones ini menjadi camilan yang tentu disukai banyak orang.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
13 buah kulit pangsit siap pakai, bagi 2 bagian
150 gram udang kupas, dicincang kasar
100 gram bangkuang, dipotong kotak kecil
1 siung bawang putih, dihaluskan
2 batang seledri, diiris halus
1 sendok makan maizena
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
wijen sangrai untuk taburan

Bahan Mayones(aduk Rata):
100 gram mayones
1 sendok makan susu kental manis
1 sendok teh air jeruk nipis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat pangsit goreng mayones:

  1. Campur udang, bangkuang, bawang putih, seledri, maizena, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.
  2. Ambil selembar kulit pangsit. Gulung. Rekatkan dengan air.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
  4. Sajikan bersama coretan mayones dan wijen sangrai.

Untuk 26 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer