Resep Masakan Tumis Labu Siam Jagung

Resep Masakan Tumis Labu Siam Jagung

HarianDepok.com – Resep Masakan – Tumis labu siam jagung merupakan tumisan sederhana yang dapat melengkapi menu makan siang atau makan malam Anda hari ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram labu siam, dipotong korek api
75 gram jagung pipil
4 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
½ sendok makan ebi, disangrai, dimemarkan
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah cabai merah besar, diiris serong
1 sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
¾ sendok teh gula pasir
150 ml air
minyak goreng untuk menumis

Cara membuat tumis labu siam jagung:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, ebi, daun salam, lengkuas, cabai merah, dan bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan labu siam dan jagung. Aduk sampai layu. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak sampai matang.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer