Resep Masakan Tumis Sawi Keriting Jagung Manis

Resep Masakan Tumis Sawi Keriting Jagung Manis

HarianDepok.com – Resep Masakan – Sayuran sangat cocok untuk tubuh, bagi Anda yang menyukai tumis sayuran. Ini salah satu menu yang cocok. Selamat mecoba.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
75 gram jagung manis, direbus, dipipil
200 gram sawi keriting, dipotong 4 cm
3 siung bawang putih, dicincang
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 buah cabai merah besar, dipotong serong
1 buah tomat ukuran kecil, dipotong-potong
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum.
  2. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan jagung dan sawi keriting . Aduk sampai setengah layu.  Masukkan kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  3. Tuangkan air.  Aduk sampai mendidih.

Untuk 5 porsi

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer