Resep Masakan Spageti Tuna Jamur

Resep Masakan Spageti Tuna Jamur

HarianDepok.com – Resep Masakan – Nasi tak selamanya menjadi hidangan utama untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat kita. Aneka olahan pasta seperti spageti tuna jamur ini juga bisa menjadi pengganti nasi saat sedang bosan. Anda dapat membuat berbagai macam kreasi dari pasta ini, pasti sajian pasta tak akan cepat membuat Anda bosan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram spageti, direbus, ditiriskan
150 gram tuna, dikukus, disuwir-suwir
100 gram jamur kancing, diiris tipis
3 buah cabai hijau besar, dipotong kotak 1 cm
2 buah tomat, diseduh, dibuang kulit, dihaluskan
1 buah bawang bombay, dicincang kasar
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
150 ml air
2 sendok makan saus sambal
2 sendok makan minyak untuk menumis
1 sendok teh oregano
25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat spageti tuna jamur:

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan jamur, cabai, dan tomat. Aduk hingga setengah layu
  3. Tambahkan spageti, tuna, garam, dan  merica hitam. Aduk rata. Masukkan air dan saus sambal. Masak sampai matang. Masukkan oregano. Aduk sebentar.
  4. Sajikan bersama taburan keju parut.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer