Resep Masakan Sirloin Burger

HarianDepok.com – Resep Masakan – Daging juga dapat dijadikan sebagai bahan untuk penambah rasa. Contohnya pada hidangan ini. Anda juga dapat mengkreasikan sesuai dengan keinginan Anda.

Bahan:
2 buah sirloin steak 
1/2 sendok teh merica hitam tumbuk kasar 

Bahan Olesan (aduk Rata):
125 gram mayones 
50 gram cream cheese, lembutkan dengan garpu
2 sendok makan saus tomat 
1/4 sendok teh garam 

Bahan Pelengkap:
6 buah burger bun, belah dua
60 gram mix salad 
6 lembar keju slice 
1 sendok makan mentega tawar, untuk olesan

Cara membuat:

  1. Lumuri daging dengan merica hitam kasar. Diamkan 30 menit. Panggang daging diatas bara api sampai 1/2 matang. Iris-iris daging. Sisihkan.
  2. Oles roti burger yang sudah dibelah dengan mentega tawar. Panggang diatas wajan anti lengket sampai berwarna kuning kecokelatan.
  3. Ambil sepotong roti. Beri mix salad dan  irisan daging. Semprotkan sausnya. Tambahkan selembar keju slice. Tutup dengan bagian roti lainnya.

Untuk 6 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer