Resep Masakan Tumis Kangkung Rebon

Resep Masakan Tumis Kangkung Rebon

HarianDepok.com – Resep Masakan – Kangkung yang ditumis bisa menggunakan banyak macam bumbu atau tambahan bahan agar kangkung yang tersaji menjadi variatif. Diantaranya ada tumis kangkung rebon berikut ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram kangkung, disiangi
100 gram taoge, disiangi
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah, diiris serong bulat
1 sendok makan rebon, seduh
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat tumis kangkung rebon:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Masukkan rebon. Aduk rata.
  2. Masukkan kangkung dan taoge. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi  saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer