Resep Masakan Ayam Goreng Lapis Tahu

HarianDepok.com – Resep Masakan – Bekal yang cantik dan menarik tentu membuat si kecil lebih semangat untuk menikmatinya selain bangga membawanya ke sekolahnya. Nah, berikut ini salah satu bekal buat buah hati Anda yang harus di coba.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
15 buah tahu bulat goreng 
minyak untuk menggoreng 

Bahan Isi:
150 gram ayam tanpa tulang, dihaluskan
50 gram tahu putih, dihaluskan
50 gram wortel, diparut
1 putih telur 
50 ml air es 
1 1/2 sendok teh garam 
1/2 sendok teh gula pasir 
75 gram tepung sagu 

Pencelup, Aduk Rata:
75 gram tepung terigu 
25 gram tepung beras 
1 sendok teh garam 
150 ml air 

Cara membuat:

  1. Isi, uleni ayam, tahu, wortel, putih telur, air es, garam, dan gula hingga kalis. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.
  2. Ambil tahu bulat. Tusuk dengan sumpit. Isikan dengan bahan isi.
  3. Celupkan ke bahan pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.

Untuk 15 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer