Resep Masakan Sable Kacang Permen Karamel

Resep Masakan Sable Kacang Permen Karamel

HarianDepok.com – Resep Masakan – Membuat kue kering tidak sesulit apa yang yang kita bayangkan. Tapi jika sudah dicoba ternyata membuat kue ini sangat mudah. Kue kering sable kacang permen karamel ini akan sukses Anda buat dengan cukup mengikuti petunjuk cara membuatnya dan tepat timbangannya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram margarin
120 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
1/2 sendok teh pasta vanila
200 gram tepung terigu protein rendah
50 gram susu bubuk
1 sendok teh baking powder
100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
10 buah permen karamel, dihancurkan kasar

Bahan Pelapis:
1 putih telur,
10 buah oreo tanpa krim, dihaluskan

Cara membuat:

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Masukkan telur dan pasta vanila. Kocok rata. Tambahkan kacang tanah bubuk dan permen karamel. Aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Bentuk persegi panjang 2×5 cm. Bungkus dengan plastik. Bekukan  30 menit. Oleskan putih telur. Gulingkan di atas Oreo. Bekukan kembali 30 menit.
  4. Potong-potong setebal 1/2 cm. Rapikan kembali bentuknya. Letakkan di dalam loyang yang dioles margarin.
  5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 25 menit sampai matang.

Untuk 720 gram

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer