Resep Masakan Kue Kering Keju Kelapa

Resep Masakan Kue Kering Keju Kelapa

HarianDepok.com – Resep Masakan – Kue kering keju kelapa ini memiliki rasa dan aroma yang sangat kuat antara gurihnya keju dan kelapa itu sendiri. Gak percaya? Yuk cobain resep yang satu ini untuk keluarga kesayangan anda dirumah.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
180 gram margarin
25 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
50 gram kelapa kering
75 gram keju cheddar parut kasar
175 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
50 gram cokelat masak putih, dilelehkan

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit sampai lembut. Masukkan telur. Kocok rata.
  2. Masukkan kelapa kering dan keju cheddar parut. Aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Giling tipis adonan. Cetak. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  5. Oven 45 menit dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius sampai matang.
  6. Coretkan cokelat masak susu leleh, tipis-tipis.

Untuk 400 gram

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer