Resep Masakan Mie Goreng Ebi

Resep Masakan Mie Goreng Ebi

HarianDepok.com – Resep Masakan – Mi goreng dengan bumbu ebi yang gurih ini rasanya berbeda dengan mi yang bisa kita jumpai. Sajikan Bersama Keluarga.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram mi telur rebus matang
100 gram ayam dada rebus, suwir
4 buah bakso sapi, iris
100 gram kol, iris
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 batang daun bawang iris miring
5 tangkai kucai potong 3 cm
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah cabai kering goreng
1/2 sendok makan ebi goreng
3 siung bawang putih goreng

Cara Pengolahan :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan ayam suwir, bakso sapi, dan kol. Aduk rata.
  2. Masukkan garam, merica bubuk, dan air. Masak sampai meresap.
  3. Masukkan mi, daun bawang, dan kucai. Masak sampai matang.

Untuk 4 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer