Resep Masakan Tape Panggang Keju Susu

HarianDepok.com – Resep Masakan – Tape singkong memang memiliki rasa manis yang sangat khas. Tak salah jika olahan singkong ini banyak digunakan untuk membuat kue tradisional dan campuran minuman segar. Nah, kali ini tape di panggang dengan disajikan bersama keju parut dan susu kental manis.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
400 gram tape singkong, dihaluskan
25 gram gula pasir 
1/4 sendok teh garam 
1/4 sendok teh vanilli bubuk 
1 kuning telur 
35 gram tepung terigu protein sedang 
20 gram susu bubuk 
margarin untuk memanggang 

Bahan Isi:
100 gram keju cheddar parut 

Bahan Taburan:
100 gram susu kental manis 
50 gram keju cheddar parut 

Cara membuat:

  1. Campur tape, gula pasir, garam, dan vanili bubuk sambil diremas–remas sampai gula larut.
  2. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan. Isi dengan keju parut. Bentuk persegi.
  4. Panaskan margarin. Panggang tape di dalam wajan antilengket datar di atas api sedang sambil dibolak – balik sampai matang.
  5. Sajikan setelah ditambahkan susu kental manis dan taburan keju parut.

Untuk 10 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer