Resep Masakan Oseng Daging Sapi Tabur Jagung

Resep Masakan Oseng Daging Sapi Tabur Jagung

HarianDepok.com – Resep Masakan – Sajian yang satu ini pasti sangat menggugah selera makan siang anda, Ya, oseng daging sapi tabur jagung ini cocok sekali disantap bersama nasi putih hangat. Penasaran dengan menu ini? Yuk kita simak bahan dan cara membuatnya.

Bahan – Bahan : 

  • Daging sapi 250 gram
  • Jagung baby 100 gram, iris serong
  • Paprika merah ¼ butir, iris memanjang
  • Minyak goring 4 sendok makan
  • Bumbu
  • Bawang merah 4 butir, iris tipis
  • Bawang putih 3 siung, memarakan , cincang halus
  • Bawang Bombay ¼ butir, cincang
  • Lengkuas 3cm, memarkan
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Miyak wijen satu sendok makan
  • Merica bubuk 1 sendok the
  • Garam secukupnya

Cara Membuatnya :

  1. Rebus daging sapi hingga lunak, angkat dan tiriskan
  2. Potong potong daging sesuai selera, sisihkan
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, bawang Bombay dan lengkuas hingga harum, tambahkan saus tiram dan wijen, aduk rata
  4. Masukkan daging sapi, aduk rata. Tambahkan merica dan garam, aduk rata
  5. Masukkan jagung dan  paprika, masak hingga jagung layu

Angkat dan sajikan oseng daging sapi tabur jagung.

 

[Irma wulandari/HD]

 

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer