Resep Masakan Talas Goreng Gulai Daging

Resep Masakan Talas Goreng Gulai Daging

HarianDepok.com – Resep Masakan – Talas sering kita jumpai dalam bentuk makanan yang digoreng. Biasanya talas disajikan sebagai snack. Ternyata talas juga bisa dikreasikan dengan daging gulai. Selain rasanya yang enak, makanan ini tentu menyehatkan. Yuk kita simak langsung cara membuatnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
300 gram talas pontianak, diparut kasar
100 gram daging gulai, disuwir-suwir
2 batang daun bawang, diiris halus
25 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan tepung kanji
1 butir telur
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
20 gram wijen untuk pelapis

Cara Pengolahan :

  1. Campur bahan jadi satu. Bentuk oval dengan sendok. Gulingkan ke wijen.
  2. Goreng sampai matang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
  3. Sajikan dengan saus sambal.

Untuk 17 buah

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer