Resep Masakan Rempah Tahu Dan Jagung

Resep Masakan Rempah Tahu Dan Jagung

HarianDepok.com – Resep Masakan – Tahu dan jagung memang sudah menjadi pelengkap makan yang biasa. Tapi menu kali ini membuatnya menjadi luar biasa. Penasaran?! Langsung coba saja di dapur Anda!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram tahu putih, dihaluskan
100 gram jagung manis pipil, dimemarkan
100 gram kelapa parut kasar
1 butir telur
1 tangkai kucai, dipotong 1/2 cm
1 sendok makan tepung terigu
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh ketumbar
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
3/4 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :

  1. Aduk rata tahu putih, jagung manis pipil, kelapa parut, telur, kucai, tepung terigu, dan bumbu halus.
  2. Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bulat pipih.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Untuk 20 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer