Resep Masakan Kebab Daging

Resep Masakan Kebab Daging

HarianDepok.com – Resep Masakan – Masakan kebab yang biasanya anda belinya diluar, kini dapat anda buat sendiri dirumah anda bersama keluarga tercinta dan anda dapat hidangkan pula untuk orang-orang tercinta.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 gram daging has, dipotong 2x2x2 cm
3 batang daun bawang, dipotong 2 cm

Baham Bumbu Perendam (aduk Rata):
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok makan merica hitam, ditumbuk kasar
1 sendok makan madu
1 sendok teh cuka
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
3 sendok makan margarin, dilelehkan

Cara Pengolahan :

  1. Rendam daging dengan bumbu perendam. Simpan minimal 2 jam dalam lemari es.
  2. Tusuk-tusuk di tusukan sate bergantian dengan daun bawang.
  3. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.
  4. Sajikan dengan kentang goreng bawang putih.

Untuk 20 tusuk

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer