Resep Masakan Perkedel Tempe Jagung

Resep Masakan Perkedel Tempe Jagung

HarianDepok.com – Resep Masakan – Kombinasi tempe dan jagung manis menghasilkan perkedel yang sangat istimewa. Rasanya yang lezat pasti akan menggugah selera anda. Resep perkedel yang satu ini wajib anda coba.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram tempe, dikukus, ditumbuk
1 buah (250 gram) jagung manis, diparut
1 buah (250 gram) jagung manis, disisir
2 butir telur, dikocok lepas
2 buah cabai rawit merah, diiris halus
2 tangkai kucai, dipotong-potong
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
1 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1/2 sendok teh merica
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Pengolahan :

  1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus.
  2. Bentuk bulat pipih. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 15 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer