Resep Masakan Ketimus Nangka

Resep Masakan Ketimus Nangka

HarianDepok.com – Resep Masakan – Kudapan yang terbuat dari singkong berbungkus daun pisang ini hampir di setiap daerah memilikinya tetapi namanya berbeda-beda. Ya, ketimus nangka yang memiliki aroma buah nangka ini bisa Anda buat untuk menemani sore hari Anda bersama keluarga.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 gram singkong, diparut, dibuang 100 ml airnya
125 gram gula pasir
100 gram margarin, dilelehkan
100 ml susu cair
100 gram nangka, dipotong kotak, biji nangka direbus hingga empuk, dicincang kasar
1/4 sendok teh garam
daun pisang untuk membungkus

Cara membuat ketimus nangka:

  1. Campur singkong, gula, margarin, susu cair, nangka, biji nangka, dan garam. Aduk rata.
  2. Ambil 2 sendok makan adonan. Bungkus dengan daun pisang. Semat dengan lidi.
  3. Kukus di atas  api sedang 20 menit hingga matang. Sajikan.

Untuk 12 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer