Resep Masakan Sayuran Tumis Bumbu Tauco

Resep Masakan Sayuran Tumis Bumbu Tauco

HarianDepok.com – Resep Masakan – Tumisan antara wortel, tahu, dan taoge yang berpadu dengan racikan bumbu yang sedap akan menemani makan Anda bersama keluarga.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2 buah tahu takwa, dipotong-potong
2 buah wortel, dipotong korek api
150 gram taoge
3 siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
3 buah cabai rawit merah, diiris tipis
4 sendok makan taoco
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 batang daun bawang, dipotong serong
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan taoco sampai harum.
  2. Tambahkan wortel, tahu, dan taoge. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Untuk 8 porsi

[Irmawulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer