Resep Masakan Kailan Tumis Tauco

Resep Masakan Kailan Tumis Tauco

HarianDepok.com – Resep Masakan – Saat pesta tak selalu harus menu-menu berat yang dapat Anda sajikan. Menu yang ringan seperti tumisan pun dapat memeriahkan suasana pesta di rumah Anda. Ya, seperti kailan tumis taoco yang dikombinasikan dengan udang atau bumbu yang lain bisa menjadi pelengkap dengan rasa yang istimewa.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram kailan, dipotong-potong
200 gram udang api-api, dibuang kepala
2 siung bawang putih, dicincang halus
½ buah bawang bombay, diiris panjang
1 buah cabai merah, diiris miring
1 buah tomat, dipotong-potong
2 sendok makan taoco manis
½ sendok teh garam
¼ sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat kailan tumis tauco:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna.
  2. Tambahkan taoco dan tomat. Aduk sampai harum.
  3. Masukkan kailan. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Untuk 5 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer