Resep Masakan Tumis Buncis Sosis

Resep Masakan Tumis Buncis Sosis

HarianDepok.com – Resep Masakan – Kacang panjang dan buncis memang paling praktis jika diolah menjadi tumisan yang praktis. Tambahkan sosis ayam atau sosis sapi untuk campurannya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
200 gram buncis, diiris serong
4 buah sosis, dipotong-potong
1 buah wortel, diiris serong
1 sendok makan kecap ikan
4 butir bawang merah, diirs tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
2 buah cabai merah keriting, diiris serong
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan sosis. Aduk rata.
  2. Masukkan buncis dan wortel. Aduk sampai setengah layu.
  3. Tambahkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Untuk 7 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer