Resep Masakan Muffin Potong Apel Dan Kismis

Resep Masakan Muffin Potong Apel Dan Kismis

HarianDepok.com – Resep Masakan – Muffin memang biasanya dibuat dalam loyang kecil-kecil seperti cup cake. Tapi jika Anda tak memiliki cetakkannya tak perlu berkecil hati. Sebab Anda tetap bisa membuat muffin dengan loyang yang biasanya Anda gunakan dalam membuat cake. Ya, Muffin potong seperti ini layak untuk Anda coba…!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
100 gram margarin
50 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
125 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan baking powder
25 gram susu bubuk
75 ml jus apel
100 gram apel malang, diparut kasar
50 gram kismis, dibelah dua

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin, gula pasir, dan garam sampai lembut.
  2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.
  3. Masukkan sisa tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk bergantian dengan jus apel. Aduk rata. Tambahkan apel dan kismis. Aduk rata.
  4. Tuang di loyang 24x12x4cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 10 potong

[Irma wulandari/HD]

Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer