Resep Masakan Perkedel Jamur Merang

Resep Masakan Perkedel Jamur Merang

HarianDepok.com – Resep Masakan – Gorengan sebagai pelengkap sajian makan siang atau makan malam memang sering dicari. Tak hanya tahu atau tempe saja. Agar tak bosan Anda bisa menyajikan bakwan atau perkedel. Kreasikan resep yang biasa Anda buat agar hidangan Anda selalu bervariasi. Seperti perkedel dengan jamur merang ini. Cobain yuk…!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram kentang, dipotong-potong, digoreng
50 gram jamur merang, dicincang kasar
1 tangkai seledri, diiris halus
1 butir telur, dikocok lepas
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Haluskan kentang. Masukkan jamur merang, seledri, telur, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk rata.
  2. Bentuk bulat. Pipihkan. Goreng sampai matang.

Untuk 8 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer