Resep Masakan Balado Sawi Putih

Resep Masakan Balado Sawi Putih

HarianDepok.com – Resep Masakan – Hanya dengan tiga langkah mudah berikut, Anda sudah bisa membuat Balado Sawi Putih yang lezat. Selamat mencoba.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
150 gram sawi putih, dipotong-potong
150 gram jagung manis pipil
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
150 ml air
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
4 butir bawang merah
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan jagung manis pipil dan sawi putih. Aduk sampai layu.
  3. Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.

Untuk 2 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer