Resep Masakan Tahu Isi Siomay

Resep Masakan Tahu Isi Siomay

HarianDepok.com – Resep Masakan – Tahu goreng kulit yang diisi dengan bahan siomay membuat hidangan pelengkap ini begitu istimewa. Tahu isi siomay ini juga bisa disajikan dengan saus kacang.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
25 buah tahu goreng kulit, belah tengahnya

Bahan Isi:
100 gram daging tenggiri, dicincang halus
100 gram paha ayam fillet, dicincang halus
50 gram udang kupas, dicincang halus
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 batang daun bawang, diiris halus
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh penyedap rasa
50 gram wortel, diparut
30 gram kol, diiris halus
1 butir telur
50 gram tepung sagu
25 ml air

Cara Pengolahan :

  1. Isi: aduk rata bahan isi.
  2. Masukkan bahan isi ke dalam tahu.
  3. Kukus 25 menit sampai matang.

Untuk 25 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer