Resep Masakan Rempa Ayam Pedas

Resep Masakan Rempa Ayam Pedas

HarianDepok.com – Resep Masakan – Rempa ayam pedas dapat menjadi salah satu pelengkap yang tepat untuk hidangan sehari-hari. Bahannya yang mudah didapat dan cara membuatnya yang tak merepotkan tentu menjadi pilihan tepat bagi kita.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram kelapa parut kasar
75 gram ayam giling
1 butir telur
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 butir bawang merah, digoreng
2 siung bawang putih, digoreng
1/2 sendok teh ketumbar
1 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah
2 butir kemiri, digoreng
1 sendok teh garam
½ sendok makan gula merah sisir

Cara membuat rempa ayam pedas:

  1. Aduk rata kelapa parut, ayam giling, telur, dan bumbu halus.
  2. Ambil sedikit campuran kelapa. Bentuk bulat pipih.
  3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan.

Untuk 23 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer