Resep Masakan Cumi Wuluh

HarianDepok.com – Resep Masakan, cumi adalah hewan laut yang enak untuk dijadikan menu masakan hal ini dikarenakan kandunagan gizi dalam cumi sangat baik untuk tubuh manusia. Salah satunya cumi yang diolah menjadi cumi wuluh ini, pasti sangat enak disantap dengan nasi putih hangat. Simak yukkk!!!!

Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya :

Bahan :

Cumi 300gr

Jeruk nipis 1 buah

Belimbing wuwluh 3 buah

Cabe merah 1 buah, diiris tipis

Santan encer dari 1/2 butir kelapa tua

Garam dan gula secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

Bawang putih 2 siung

Cabe rawit 5 buah

Jahe 1 ruas jari

Kunyit 1 ruas jari

Cara membuat :

Cuci bersih cumi lalu rendam dengan air jeruk nipis selama 30menit. Setelah itu dicuci lagi hingga bersih. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bumbu yang dihaluskan. Masukkan cumi, santan encer,belimbing wuluh dan cabe merah iris. Aduk rata, masukkan garam, gula,angkat dan sajikan.

Untuk 2 porsi

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Resep Masakan Cumi Wuluh,0 / 5 ( 0votes )
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer