Resep Masakan Baro – Baro

Resep Masakan Baro - Baro

HarianDepok.com – Resep Masakan – Camilan asal Bali ini mirip dengan peyek atau rempeyek. Selain sebagai camilan dapat juga anda sajikan sebagai pelengkap dalam menu sehari-hari.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
125 gram kacang hijau, rendam 4 jam
200 gram tepung beras
300 ml santan dari
minyak untuk menggoreng

Bumbu:
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh jinten bubuk
2 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

  1. Campur rata kacang hijau, tepung beras, dan bumbu halus.
  2. Masukkan santan. Aduk rata.
  3. Panaskan minyak goreng. Tuang adonan sesendok-sesendok ke dalam minyak.
  4. Goreng sambil diaduk sampai matang dan kering.

Untuk 15 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer