Resep Masakan Tom Yam Gong

HarianDepok.com – Resep Masakan – Bagi anda yang suka dengan masakan thailand menu ini wajib anda coba, sup asal thailand ini bahan-bahannya sangat mudah dan cara membuatnya pun tidaklah sulit. Tapi rasanya sangat istimewa hingga terkenal keseluruh penjuru bumi. Anda juga pasti bisa membuatnya, tinggal mengikuti langkah-langkah pembuatannya yukk!!!

Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya :

Bahan :

Udang galah 50gr

Kaldu ayam 500ml

Daun jeruk 2gr

Serai 5gr

Lengkuas 3gr

Jamur merang 10gr

Kecap ikan 5ml

Juice lemon 10ml

Gula pasir 3gr

Kaldu ayam instan 5gr

Lada bubuk 2gr

Cabe rawi 5gr

Daun ketumbar untuk hiasan

Cara membuatnya :

1. Rebus kaldu ayam sampai mendidih

2. Masukkan lengkuas, daun jeruk, serai dan cabe rawit

3. Setelah beberapa menit, masukan udang galah dan jamur merang, tunggu beberapa saat lagi

4. Masukkan saus ikan, juice lemon, angkat

5. Sajikan panas-panas dalam mangkuk, hiasi dengan daun ketumbar diatasnya.

Untuk 1 porsi

[Irma wulandari/HD]

 

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer