Resep Masakan Bola Daging

HarianDepok.com – Resep Masakan- Nah, jika sajian yang terbuat daging giling dan dibuat bola-bola ini bisa menjadi menu andalan keluarga anda.Walaupun terbuat dari daging tapi anak-anak bahkan orang tua juga masih bisa menikmatinya tanpa takut daging keras.Yukk, kita simak dan sajikan bola daging untuk menu hari ini..

Berikut ini bahan dan cara pembuatannya :

Bahan :

Telur 2 butir

Daging sapi cincang 100gr

Wortel, potong dadu, 25gr

Daun bawang 1 batang, iris tipis

Tepung terigu 3 sdm

Bawang putih 2 siung, cincang

Merica bubuk 1/2 sdt

Cangkang telur 6 butir, untuk cetakan

Garam secukupnya

Cara membuat :

1. Keluarkan isi telur dari cangkangnya, sisihkan.

2. Campur telur dengan semua bahan, aduk, masukan adonan telur kedalam cangkangnya. Kalau ada dapat digunakan piping bag. bila tidak ada, gunakan sendok teh saja pelan-pelan.

3. Kukus selama 25 menit dengan api sedang agar cangkang telur tidak pecah, angkat, kupas cangkang pelan-pelan.

4. bola daging siap disajikan.

Untuk 5 porsi

[irma wulandari/HD]

Rate this article!
Resep Masakan Bola Daging,0 / 5 ( 0votes )
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer