Resep Masakan Pangsit Goreng Cumi

Resep Masakan Pangsit Goreng Cumi

HarianDepok.com – Resep Masakan – Gunakan api sedang selama menggoreng agar pangsit dapat matang sampai ke dalam. Yukk coba buat dirumah untuk keluarga kesayangan…!!!

Bahan :
21 lembar kulit pangsit
21 tangkai kucai untuk mengikat
100 gram saus sambal untuk pelengkap
minyak untuk menggoreng
50 gram ikan tenggiri giling
100 gram cumi kupas, dipotong dadu
2 putih telur
1 1/4 sendok teh kecap ikan
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh gula pasir
30 gram tepung sagu
1/2 sendok teh daun ketumbar cincang

Cara Pengolahan :

  1. Isi: campur ikan tenggiri, cumi, putih telur, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu dan daun ketumbar. Aduk rata.
  2. Ambil satu lembar kulit pangsit. Beri isi. Bungkus bentuk parsel. Ikat dengan kucai.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
  4. Sajikan dengan saus sambal.

Untuk 21 buah

[Irma wulandari/HD]

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Publisher & Content Writer