Resep Masakan Ketan Ayam

HarianDepok.com | Kuliner , Sebelumnya Team kuliner hariaan depok sudah memberikan satu resep untuk mengolah masakan yang berbahan ayam , dan pada kesempatan kali ini , kami ingin share kepada pembaca setia rubrik kuliner HarianDepok.com masih dengan menggunakan bahan dasar ayam danĀ  Resep kali ini di beri nama Resep Masakan Ketan Ayam

Resep Masakan – Resep Masakan Ketan Ayam

Bahan:
500gr Beras ketan, rendam 4 jam
250ml Air panas
500gr Dada ayam fillet, potong dadu kecil
3 sdm margarine
50gr Ebi, goreng kering, haluskan

Bumbu ayam:
2 sdm bawang putih goreng, haluskan
2 sdm bawang merah goreng, haluskan
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdt lada
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
4 siung bawang putih cincang

Cara memasak:
Kukus ketan selama 20 menit, angkat ketan letakkan dalam wadah.
Tambahkan 250ml air panas, 1 sdm margarine
Aduk hingga rata lalu kukus kembali selama 30 menit
angkat sisihkan
Tumis bawang putih cincang dengan 2 sdm margarine hingga harum
Masukkan aya, masak hingga berubah warna
Masukkan semua bumbu dan ebi
Masak hingga matang
Sajikan ayam dengan nasi ketan

Rate this article!
Resep Masakan Ketan Ayam,0 / 5 ( 0votes )
Tags:
author

Author: 

"Sesempurna apa pun kopi yang kamu buat, kopi tetap kopi, punya sisi pahit yang tak mungkin kamu sembunyikan.ā€ (Internet Marketers & Publisher)